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山陰で「あご」と呼ばれている旬の飛び魚の中でも練り製品にもっとも適した「丸あご」を100%使用して、昔ながらの石臼仕込みの製法で、無澱粉で練り上げた「あご竹輪」は山陰伝統の味、当店のこだわりの逸品です。(市販の冷凍すり身は一切使用していません)
全国かまぼこ品評会 - 水産庁長官賞受賞
| 生産地 | 日本国産、浜坂 |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉生あご（トビウオ）100%、卵白、食塩、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草・ステビア）、保存料（ソルビン酸） |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
| 賞味期限 | 約6日 |
| 商標名 | 浜坂ちくわ |
| おすすめ |
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高級あご竹輪 [ 3本セット ]
| 品番 | A-1 |
|---|---|
| 料金 | 1,393 円（税込） |
| 内容量 | 1本（110g）×3本セット |
| サイズ | 長さ 約155mm / 外径 約35mm |
